Михаил Теплов – один их южноуральцев, которые в этом году получили грант на всероссийском форуме «УТРО-2016». Его социально ориентированный авторский проект «Кухня жизни» направлен на обучение навыкам приготовления пищи детей-сирот и тех, кто попал в сложную жизненную ситуацию. Ведь, как известно, многие ребята, выпускающиеся из детских домов по достижении 18 лет, сталкиваются с определенными трудностями. Михаил решил помочь своим землякам.
Первый кулинарный мастер-класс уже состоялся в Челябинске. Как сообщает vecherka.su, его участниками стали 20 человек. Молодой шеф-повар поделился секретами приготовления четырех блюд из простых, недорогих и всем доступных продуктов. Все научились делать огуречно-томатный суп гаспачо, спагетти болоньезе, фирменный салат от шеф-повара и десерт – пряную грушу под соусом сабайон и английским кремом.Ребята были очень рады принять участие в процессе приготовления блюд, а Михаил Теплов к тому же рассказал им много интересного о еде и кухне, поделившись полезными наблюдениями о сочетаниях продуктов и вкусов. Приготовленные блюда, конечно, съели все вместе.
Интересно, что в этом году на форуме «УТРО» Челябинская область стала рекордсменом по числу грантообладателей: по итогам двух смен в регионе будут реализованы молодежные идеи на сумму 3 миллиона 500 тысяч рублей. Всего же в различных грантовых конкурсах победил 41 представитель региона, получив на реализацию авторских проектов в общем 7 миллионов рублей (по 100, 200 и 300 тысяч рублей на проект). На прошлой неделе представители молодежного актива презентовали первому заместителю губернатора Челябинской области Евгению Редину свои проекты и обсудили планы на будущее. В числе проектов были направленные на поддержку сельской молодежи, профориентацию, развитие движения волонтеров-медиков, а также проекты «Равный равному», «ТрудКрут». (Подробнее о проектах «Губерния» сообщала в номере от 5 июля 2016 года, а также на сайте gubernia74.ru.
Напомним, в следующем году молодежный форум «УТРО» пройдет в Челябинской области.
Поделиться
поделиться:
Ночью 21 июня 2026 года в СНТ «Часовщик» возник пожар в одном из домов. Прибывшие на место пожарные выяснили, что причиной стало воспламенение мебели и вещей на первом этаже здания.
На сайте Объединенного государственного архива Челябинской области открылась выставка в честь 80-летия со дня рождения одного из самых известных южноуральских губернаторов. В интернет-проект вошли 180 архивных документов, фотографий и видеосъемок.
Пластовский округ в седьмой раз принимает крупнейший в России фестиваль — XXXII Всероссийский Бажовский фестиваль народного творчества. Мероприятие давно стало визитной карточкой Южного Урала и объединяет творческие коллективы и мастеров со всей страны.
