Воскресенье, 19 Мая 2024

Сиротам поможет «Кухня жизни». Челябинец получил грант на проведение кулинарных мастер-классов

07.09.2016 Корреспондент: Светлана Николаева Фото: vecherka.su

Михаил Теплов – один их южноуральцев, которые в этом году получили грант на всероссийском форуме «УТРО-2016». Его социально ориентированный авторский проект «Кухня жизни» направлен на обучение навыкам приготовления пищи детей-сирот и тех, кто попал в сложную жизненную ситуацию. Ведь, как известно, многие ребята, выпускающиеся из детских домов по достижении 18 лет, сталкиваются с определенными трудностями. Михаил решил помочь своим землякам.

Первый кулинарный мастер-класс уже состоялся в Челябинске. Как сообщает vecherka.su, его участниками стали 20 человек. Молодой шеф-повар поделился секретами приготовления четырех блюд из простых, недорогих и всем доступных продуктов. Все научились делать огуречно-томатный суп гаспачо, спагетти болоньезе, фирменный салат от шеф-повара и десерт – пряную грушу под соусом сабайон и английским кремом. 

Ребята были очень рады принять участие в процессе приготовления блюд, а Михаил Теплов к тому же рассказал им много интересного о еде и кухне, поделившись полезными наблюдениями о сочетаниях продуктов и вкусов. Приготовленные блюда, конечно, съели все вместе.

Интересно, что в этом году на форуме «УТРО» Челябинская область стала рекордсменом по числу грантообладателей: по итогам двух смен в регионе будут реализованы молодежные идеи на сумму 3 миллиона 500 тысяч рублей. Всего же в различных грантовых конкурсах победил 41 представитель региона, получив на реализацию авторских проектов в общем 7 миллионов рублей (по 100, 200 и 300 тысяч рублей на проект). На прошлой неделе представители молодежного актива презентовали первому заместителю губернатора Челябинской области Евгению Редину свои проекты и обсудили планы на будущее. В числе проектов были направленные на поддержку сельской молодежи, профориентацию, развитие движения волонтеров-медиков, а также проекты «Равный равному», «ТрудКрут». (Подробнее о проектах «Губерния» сообщала в номере от 5 июля 2016 года, а также на сайте gubernia74.ru.

Напомним, в следующем году молодежный форум «УТРО» пройдет в Челябинской области.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
14:12 Больше 60 байкеров на Южном Урале лишились своих мотоциклов за нарушения ПДД

Продолжается оперативно-профилактическое мероприятие «Мотоциклист», проведение которого инициировал начальник ГУ МВД РФ по Челябинской области Михаил Скоков. За время проверок полицейские конфисковали у байкеров66 мотоциклов за грубые нарушения. Это и вождение в нетрезвом виде, и управление транспортом без регистрационных знаков или водительского удостоверения. Также оперативно сотрудники полиции реагируют на нарушение мотоциклистами закона о тишине.

13:44 В челябинский собор привезли святыню — башмачок с ноги святого Спиридона Тримифунтского

Нетленные мощи святителя Спиридона находятся в  его храме на греческом острове Корфу. Ежегодно представители духовенства переобувают святого, а бархатные башмачки — отправляют в различные храмы мира. Считается, что при жизни святитель Спиридон творил чудеса исцеления, и башмачок с его ноги обладает той же чудотворной силой. До 13 июня башмачок будет храниться в Христорождественском соборе на северо-западе Челябинска, туда же привезли и большую икону святого.

13:04 Южноуральцы сыграли в интеллектуальную игру с командами из других регионов по телемосту

Сеть Информационных центров по атомной энергии провела четвертую игру турнира BrainShaker. Вопросы требовали подкованности игроков в самых различных областях — некоторые из них интеллектуалов удивляли. Так, например, знали ли вы, что участники гонки «Формулы-1» практически не моргают — только во время проезда по безопасным участкам трассы. Команды турнира рассказали, какие еще из заданий смогли их поразить.

Возврат к списку